初夏の訪れと同時に、梅雨入り前の貴重な晴れ間、埼玉・川口市の介護付有料老人ホーム ONODERA ナーシングヴィラ 川口では、今回はシェフのこだわりメニューのお食事イベントを開催いたしました🥢
★献立
鰻御膳
鰻の美味しさは、なんといってもその濃厚な旨味と脂の甘み、そして香ばしい香りのハーモニーにあります。ふっくらと柔らかな身は、口の中でとろけるような食感で、タレとの相性も抜群です。
鰻にはビタミンAやビタミンB群、DHA、EPAなどの栄養素が豊富に含まれており、夏バテ防止や疲労回復にも効果があると言われています。
【ご入居者様の声】
「鰻！」喜ばれるご入居者様や「美味しい！」と盛り上がりました😊
ONODERA ナーシングヴィラ川口では、これからも「食」の楽しみと感動を皆さまにお届けできるよう、努力をしてまいります。
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