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料理長考案!季節の「イチゴ」をふんだんに使ったスペシャルスイーツで、幸せのひと時を演出。

2023.02.22 イベント 四谷

2月22日(水)、ONODERAナーシングヴィラ ルネッサ四谷にて、スイーツイベントを開催いたしました。

本イベントで提供されたスイーツは、季節の「イチゴ」をテーマに、当施設の料理長が考案した4品を一皿にした、スペシャルプレート。

パイ生地を細かく砕いたり、イチゴを薄くスライスしたり等、一品一品に、ご入居者さまが食べやすいよう様々な工夫が凝らされたこだわりのプレートとなっております。

女性のご入居者さまには特に好評をいただき、「こんなにきれいに作ってもらえてうれしい」「食べやすくて美味しい」とのお声をいただきました。

また、当日は、本年1月に当施設へ入職したミャンマー人財2名※の姿があり、ご入居者さまと笑顔でコミュニケーションをとる様子や、お飲み物を準備する姿など、施設の一員として活躍しておりました。

※2名は、当社のグループ会社のうち、外国人財の育成・紹介および登録支援事業を展開する「株式会社ONODERA USER RUN」の、ミャンマー現地教育拠点にて介護・日本語について学び、来日いたしました。

 

ONODERAナーシングヴィラ京橋、川口では、3月に同内容にてイベントを実施する予定です。今後とも、シーズナリティ溢れるイベントを開催し、ご入居者さま、お一人おひとりが、前向きに生き生きと暮らすことができる支援に励んでまいります。

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